Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: cindaibiru Brokoli Goreng Ikan Masin
Simple dan cepat
Created on : 10-08-2007
Bahan-bahan ( 2 orang )
- Brokoli saiz kecil
- 1 batang carrot
- 1 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1 ekor ikan masin gelama (Blh guna ikan lain juga)
- Sedikit cendawan butang
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Cara-cara
- Potong brocoli, cendawan dan carrot ikut suka. Hiris bawang merah dan bawang putih. Gunting ikan masin kecil-kecil.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
- Masukkan ikan masin dan tambah sedikit garam. Biar ikan kering garing sedikit.
- Masukkan semua sayur dan kacau rata.
- Jangan masak sayur terlalu lama. Selamat mencuba.