oleh: waheedeana
bendi goreng sosej
waheedeana@myresipi.com
mudah, sedap dan cepat bg yg kesuntukan masa.....
Created on :
06-08-2007
Bahan-bahan ( sekeluarga )
- kacang bendi - ikut suka kuantitinya dihiris
- 1 biji bawang besar- di hiris
- 3 ulas bawang putih - dihiris
- 2 batang sosej - dihiris
- 1 biji telur
- Garam dan gula secukup rasa
- minyak masak untuk menumis
- sedia untuk dihidang dan dimakan.
Cara-cara
-
panasan minyak ke dlm kuali, setelah panas pecahkn 1 biji telur kedlm kuali dan hancurkan telur dan kacau sebentar.
-
masukkan pula bwg besar, bawang putih dan sosej dan goreng sehingga masak diatas api sederhana
-
masukkan pula kacang bendi dan kacau sehingga rata sebentar
-
akhir sekali masukkan pula garam dan gula secukup rasa dan kacau ( jgn layu sangat jika x mahu benyek )