oleh: mazurah
kek lapis sempoi
mazurah@myresipi.com
tercipta sendiri secara tak sengaja
Created on :
31-07-2007
Bahan-bahan ( 1 family )
-
BAHAN-BAHANNYA:-
- 4 BIJI TELUR
- 3/4 CAWAN GULA HALUS
- 1 1/2 CAWAN TEPUNG HONG KONG /tepung naik sendiri
- 1 CAWAN MENTEGA
- 1 SUDU 'BAKING POWDER'
- 5 SUDU SUSU MANIS
- BUAH PRUNE (DIHIRIS)
Cara-cara
-
PUKUL MENTEGA DAN GULA HINGGA KEMBANG.
-
MASUKKAN TELUR SEBIJI DEMI SEBIJI
-
PUKUL HINGGA KEMBANG.
-
MASUKKAN SUSU, 'BAKING POWDER', TEPUNG DAN GAUL HINGGA SEBATI
-
LAPIK LOYANG DENGAN KERTAS
-
1. MASUKKAN 3 SUDU MAKAN ADUNAN KEDALAM LOYANG- BAKAR GUNA API ATAS BAWAH
-
2. BAKAR SAMPAI PERMUKAAN ATAS PERANG.
-
3. ULANG PROSES INI LAGI SAMPAI 3 LAPIS-BAKAR GUNA API ATAS
-
4. UNTUKLAPIS KE 4 –MASUKKAN 3 SUDU MAKAN ADUNAN KEDALAM LOYANG
-
5. TABUR ATAU SUSUN BUAH PRUNE-BAKAR API ATAS
-
ULANG PROSES YANG SAMA