Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: harligt Honey Ball Copia
Resepi olahan sendiri..resepi asal dari GIL kat overC...
Created on : 28-07-2007
Bahan-bahan ( 10 biji atau lebih )
- 600 gram serpihan kek span apa-apa perisa
- 2 sudu besar mentega kacang
- 60n gram kismis kuning
- 2 sudu besar madu
- BAHAN KRIM MENTEGA
- 2 biji telur grade A
- 120 gram gula
- 400 gram mentega
- 100 gram shortening
- BAHAN HIASAN
- Gulu-gula bintang secukupnya
- Gula-gula urai warna warni secukupnya
Cara-cara
- Gaulkan serpihan kek, mentega kacang, kismis dan madu dalam mangkuk pengadun.Masukkan krim mentaga perlahan-lahan.Adun hingga bahan-bahan ini menjadi sebati dan licin.
- Uli dalam bentuk bebola seberat 50 gram setiap satu.Golekkan bebola ini dalam gla-gula urai.Masukkan dalam peti sejuk selama 3 jam.
- Keluar kan dari peti sejuk dan paipkan krim mentega di atasnya.Letakkan sebutir bintang.
- CARA MEMBUAT KRIM MENTEGA
- Whisk kan telur dan gula dgn menggunakan teknik double boiler hingga pekat.Kemudian masukkan adunan ini kedalam mixer dan pukul hingga ringan dan sejuk.
- Dalam bekas lain pukul mentega dan shortening hingga kembang dan gebu.Kemudian campukan adunan ini ke dalam adunan telur dan pukul hingga sebati.