oleh: Lilydvalley
Kek buah perisa oren
Lilydvalley@myresipi.com
variasi kek buah yang mudah
Created on :
24-07-2007
Bahan-bahan ( 1 loaf )
- 150 gm mentega/margerin
- 120 gm gula perang
- 160 gm tepung gandum/tepung cake/superfine
- 3 biji telur
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh orange paste
- 3 sudu besar orange juice
- 150 gm buahan campuran
Cara-cara
-
Rendam buahan campuran di dalam orange juice & ketepikan.
-
Ayak tepung bersama baking powder-ketepikan,
-
Pukul gula & mentega hingga kembang
-
Masukkan telur satu persatu.
-
Masukkan orange paste
-
Kaup balikkan tepung diselang seli dengan buahan campuran.
-
Masukkan ke dalam loyang pembakar ( loaf tin) dan bakar pada suhu 170C selama 40-50 min atau hingg masak.