Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: harligt Sup Campur Ala Siam
Resepi bila penyakit M melanda....
Created on : 16-07-2007
Bahan-bahan ( Sekeluarga )
- 1 dada ayam (potong kuib kecil)
- 1 biji tomato (belah lapan)
- 5 jantung putik jagung (potong serong)
- 1 batang lobak merah (potong sederhana nipis)
- 1 batang lobak putih (potong sederhana nipis)
- Sedikit Brocoli (potong kecil)
- Sedikit bunga kobis (potong kecil)
- 1 labu bawang besar (potong berbaji)
- 1 biji cili merah (hiris nipis)
- 5 biji cili padi (belah dua)
- 2 ulas bawang merah (mayang)
- 2 ulas bawang putih (mayang)
- 1 kiub ayam
- 2 biji limau kasturi
- Garam , serbuk perasa dan gula secukup rasa
- Sedikit daun sup
- Air secukupnya
- Minyak utk menumis
Cara-cara
- Panaskan minyak dalam kuali.Tumis bawang merah,bawang putih dan cili padi hingga naik bau.
- Masukkan air, kiub ayam dan ayam.Biarkan mendidih.Masukkan pula lobak merah, lobak putih, putik jagung dan bawang besar.biarkan mendidih lagi.
- Masukkan brocoli, bunga kobis, cili merah, tomato, garam, gula dan serbuk perasa.Biarkan masak.
- Masukkan pula daun sup.Biar layu.Perahkan limau kasturi ke dalamnya.Sedia utk dihidang.