Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: coconutice Crunchy Breadsticks (Roti Rangup)
bread stick/ roti yg rangup. Sedap dengan sup. Recipe telah diubahsuai dan digandakan (http://www.rachaelraymag.com)
Created on : 11-07-2007
Bahan-bahan ( 40 batang )
- 3 tsp (atau 14g) ibu roti
- 2 tsp gula
- 2 cawan air suam
- 3+2 cawan tepung
- 8 sudu besar minyak zaitun
- 2 sudu kecil garam
- Tambahan (optional) :
- (A) 5 sudu besar kismis atau buahan kering campuran (mcm utk fruitcake) + 3 sudu besar gula + satu sudu besar serbuk kayu manis ATAU
- (B) 2 sudu besar pizza seasoning/oregano kering
Cara-cara
-
Dalam mangkuk besar, masukkan ibu roti, gula dan secawan air suam. Biarkan 5-10 minit sampai berbuih.
-
Campurkan 1 1/2 cawan tepung, 2 sudu besar minyak zaitun dan garam dalam campuran ibu roti dengan sudu kayu atau dengan electric mixer sehingga sebati. Kemudian, masukkan tepung selebihnya dan campur. ***masukkan bahan tambahan kalo nak**
-
Letak dough yg melekit sikit tu atas meja yg dah ditaburkan dengan tepun (lightly floured work surface) dan uli sampai tak melekit, dalam 5-10 minit. Letak dough itu ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap dan tunggu 45 minit sampai kembang.
-
Panaskan ketuhar sampai 160 darjah celcius. Letak minyak zaitun atas baking sheet. Uli dough itu dan bentukkan kepada 20 btg panjang dan letak atas baking sheet kemudian brush minyak atas dough tu.
-
Bakar selama 30-45 minit. Kemudian letak atas rack utk sejukkan.
