oleh: ina
Pizza
ina@myresipi.com
Resepi pizza yang sangat mudah caranya dan simple bahannya
Created on :
09-07-2007
Bahan-bahan ( saiz L )
- Tepung gandum 175gm
- Yis kering 1 sudu besar
- minyak 1 sudu besar
- secubit garam, air
- mozarella cheese, sos pizza/sos tomato/sos cili
- topping kesukaan (tuna, cendawan, ayam, sausage, bawang dll)
Cara-cara
-
Campurkan semua bahan bersama air dan uli semua bahan sehingga lembut. (sukatan air bergantung agar doh tidak melekat pada tangan dan bekas)
-
Letak kertas minyak ke atas dulang bakar dan leperkan doh di atas dulang menggunakan tangan. Biarkan sehingga doh naik sekali ganda. Tekan2 dengan garfu supaya angin keluar.
-
Sapukan sos pizza di tengah2 atau campuran sos tomato dan sos cili. Letakkan topping apa2 yang disukai. Akhir sekali taburkan mozarella cheese.
-
Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan dahulu pada suhu 180C selama 22minit.