Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: mrsdayat Tamarind chutney
sejenis pencicah.indian style..mkn ngan chicken tikka BBQ..
Created on : 16-06-2007
Bahan-bahan ( 1 org )
- 2 tbsp asam jawa
- 1/3 cwn air
- 1 tsp serbuk ketumbar jintan
- 1/2" halia (tumbuk halus)
- 1-1 1/2 tbsp gula merah
- sedikit garam
Cara-cara
- campurkan asam jawa dgn air..ramas2..tapis dan didihkan sebentar atas api kecil
- masukkan bahan2 lain..kacau dan biarkan hingga pekat
- **patutnya bila dah cukup pekat...consistency die lebih krg mcm kicap.tp di sebabkan sy nak cepat...sy tambah ajer sedikit tepung jagung,kasik cepat pekat..hehehhh