oleh: NisaMPB Sos Piza

P1030061_copy

inilah dia sos piza, tanpa sos ni tak menendang lah piza kita kan.


Created on : 04-06-2007

Bahan-bahan ( 10 piza sederhana )

  • 1/2 labu bawang besar, dicincang lumat
  • 2 tbsp bawang putih cincang
  • 1 cawan tomato cincang, buang empulurnya
  • 8oz sos tomato
  • 6oz tomato paste
  • garam
  • herba oregano
  • lada hitam
  • 2 tbsp minyak
  • Sedikit air

Cara-cara

  1. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis segala macam bawang yang tertera hingga wangi.
  2. Masukkan semua jenis tomato, herba oregano, garam & lada hitam. Gaul rata, boleh tambahkan air jika terlalu kering.
  3. Biarkan sejuk seketika sebelum dioleskan keatas piza. Selamat mencuba.