oleh: yani
Butter Roll
yani@myresipi.com
Bentuk simple dan cantik
Created on :
14-08-2006
Bahan-bahan ( 12 biji )
- 120ml susu segar
- 50g telur
- 300g tepung roti
- 3 sudu besar gula
- 1 sudu kecil garam
- 60g butter
- 1 sudu kecil dry yeast
- *******************
- telur untuk sapu
Cara-cara
-
Masukkan semua bahan-bahan ikut turutan dari atas ke bawah ke dalam breadmaker.. ON kan dan tunggu siap.
-
Keluarkan dari breadmaker. Bahgiakan kepada 12 bahagian dan buatkan bentuk bulat. Rehatkan 10 minit.
-
Kemudian buatlah biar jadi bentuk kon
-
Canaikan biar jadi panjang lebih kurang 30-35cm. Kemudian gulungkan.
-
Biarkan naik 2 kali ganda. Sebelum dibakar sapukan dengan telur
-
Bakar selama 10-12 minit pada suhu 180C. Jika roti belum perang, biarkan roti dalam oven selama lebih kurang 5 minit sebelum dibawa keluar.