oleh: yani Butter Roll

Butter-roll

Bentuk simple dan cantik


Created on : 14-08-2006

Bahan-bahan ( 12 biji )

  • 120ml susu segar
  • 50g telur
  • 300g tepung roti
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil garam
  • 60g butter
  • 1 sudu kecil dry yeast
  • *******************
  • telur untuk sapu

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan-bahan ikut turutan dari atas ke bawah ke dalam breadmaker.. ON kan dan tunggu siap.
  2. 1
    Keluarkan dari breadmaker. Bahgiakan kepada 12 bahagian dan buatkan bentuk bulat. Rehatkan 10 minit.
  3. 2
    Kemudian buatlah biar jadi bentuk kon
  4. 3
    Canaikan biar jadi panjang lebih kurang 30-35cm. Kemudian gulungkan.
  5. 4
    Biarkan naik 2 kali ganda. Sebelum dibakar sapukan dengan telur
  6. Butter-roll
    Bakar selama 10-12 minit pada suhu 180C. Jika roti belum perang, biarkan roti dalam oven selama lebih kurang 5 minit sebelum dibawa keluar.