oleh: s_shamen
Chicken Avocado Salad
s_shamen@myresipi.com
things to do with avocado..
Created on :
21-05-2007
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 1 baby cos lettuce (kalau takde cos lettuce, apa2 jenis lettuce pun takpe)
- 2 biji avocado (size kecil/ sederhana)
- 1 keping dada ayam
- 1/2 batang carrot
- 1/2 biji capsicum
- 1/2 biji bawang besar
- parsley untuk garnish
Cara-cara
-
Ayam dipanggang & dipotong dadu (sederhana besar)
-
Avocado dibuang kulit & belah2 isinyer
-
Lettuce dipotong2, carrot dihiris memanjang, capsicum dipotong dadu, bawang dimayang
-
gaulkan sayur2 bersama ayam tadi. letak dlm pinggan, & letakkan avocado di atas sekali (utk elakkan avocado daripada hancur). Hiaskan dengan parsley. Makan dengan salad dressing