oleh: s_shamen
Tuna & Egg Salad
s_shamen@myresipi.com
Light lunch or snack..
Created on :
11-05-2007
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 1 tin (medium) tuna
- 1/2 biji lattuce dicincang kasar
- 1/2 biji carrot dihiris memanjang
- 1/4 biji capcicum dihiris memanjang
- 2 biji telur rebus (dihiris nipis)
- 1/2 biji bawang besar (dimayang)
- sedikit parsley untuk garnish
Cara-cara
-
Gaulkan lattuce, carrot, bawang & capcicum dalam bekas besar.
-
Taburkan tuna di atas sayur2 tadi, kemudian taburkan pula telur rebus.
-
Taburkan parsley sebagai garnishing. Ideal jika dihidang dengan salad dressing.