oleh: s_shamen Tuna & Egg Salad

Te_salad

Light lunch or snack..


Created on : 11-05-2007

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 1 tin (medium) tuna
  • 1/2 biji lattuce dicincang kasar
  • 1/2 biji carrot dihiris memanjang
  • 1/4 biji capcicum dihiris memanjang
  • 2 biji telur rebus (dihiris nipis)
  • 1/2 biji bawang besar (dimayang)
  • sedikit parsley untuk garnish

Cara-cara

  1. Gaulkan lattuce, carrot, bawang & capcicum dalam bekas besar.
  2. Taburkan tuna di atas sayur2 tadi, kemudian taburkan pula telur rebus.
  3. Taburkan parsley sebagai garnishing. Ideal jika dihidang dengan salad dressing.