oleh: syahmi Pickles deMango

Jeruk_mangga

tanpa pewarna ...tanpa pengawet...dan...rangup.


Created on : 06-05-2007

Bahan-bahan ( 1 balang sederhana )

  • 20 biji mempelam padi muda
  • 1 camca besar garam
  • 1 cawan gula
  • 3/4 cawan air

Cara-cara

  1. Buang kulit mempelam dan dibelah2.
  2. Basuh dan toskan.
  3. Gaul dengan garam hingga rata dan simpan semalaman supaya ia layu.
  4. Sementara itu masak air gula dan sejukkan.
  5. Esok...toskan mempelam tadi dan masukkan dalam air gula.
  6. Sabar2 tunggu . Esok baru boleh makan.