Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: s_shamen Easy-yummy Scallop
dah tak tahu nak masak apa ngan scallop ni...main bantai je lerrr..hasilnyerr boleh tahan
Created on : 05-05-2007
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 300 gm scallop
- 1 batang kecil carrot (hiris)
- 1/4 biji capsicum (dadu)
- 1 biji bawang besar (medium size - mayang)
- 2-3 biji bawang putih
- 1 - 2 sudu kecil sos tiram
- 1 - 1 1/2 sudu kecil cili kisar (kalau nak pedas boleh tambah ikut suka)
- garam secukup rasa
- minyak untuk menumis
- sedikit daun dill
Cara-cara
- Tumis bawang putih smpi naik bau wangi. Masukkan cili & sos tiram, tggu smpi naik minyak
- Masukkan carrot..masak sampai lembut sket..kalau kering sangat tambah air sikit jerr..(dlm 2-3 sudu). Scallop tu akan keluarkan air, nanti kang banyak sgt air la plakk..
- Bila carrot dah masak, masukkan capsicum, bawang & dill, pastu masukkan scallop. Jgn lama2 sgt masak scallop ni..sekejap je masaknyerrr dalam 2-3 minit jerr
- Rasa garam. kalau dah cukup masin becoz of sos tiram tadi..takyah le letak garam. dah siap