Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: yummiez Kerabu Epal
masakan ala siam
Created on : 30-04-2007
Bahan-bahan ( 4 )
- 1-2 biji epal hijau/mangga muda
- 1 biji carrot
- 1/2 biji bawang besar
- hirisan sotong kering - dicelur dgn air panas
- 1/2 biji timun
- garam (lebih kurang 1 sudu besar)
- gula (4 sudu kecil)
- 1 sudu besar sos tiram
Cara-cara
- Hiris nipis epal hijau/mangga muda, carrot, bawang besar dan timun.
- Untuk elak epal menjadi lebam, rendam epal hijau dalam air garam.
- Campur semua bahan hiris dan hirisan sotong kering.
- Letakkan garam dan gula dalam campuran bahan hirisan. Gaul rata. Akhir sekali, letak sos tiram dan gaul.