oleh: syahmi
Coconut Candy
syahmi@myresipi.com
bukan untuk mereka yang jaga badan..he..he..he ..kalau nak makan juga apa salahnya tapi jgn banyak2 , ye..
Created on :
28-04-2007
Bahan-bahan ( 15-20 kiub )
- 1 biji kelapa parut ( yg putih shj )
- 1 cawan susu cair ( sekadar menenggelamkan kelapa )
- 1/2 cawan gula (ikut rasa masing2 )
- 1 sudu besar mentega
- pewarna / cooking chocolate
Cara-cara
-
Masukkan kelapa parut, susucair, gula dan mentega dalam kuali dan kacau dengan api perlahan.
-
Sebelum ia kering betul, bahagi pada 2 bahagian.
-
Satu bahagian masukkan pewarna kuning dan satu bahagian masukkan cooking chocolate.
-
Kacau berasingan hingga adunan kering dan tidak melekat pada kuali.
-
Masukkan dalam loyang dan tekan bagi rata dan padat.
-
Bila sejuk, boleh lah potong dan hidangkan.
-
*Boleh buat berbagai2 warna tapi yang bewarna chocolate tu yg paling sedap :p