Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: alma Taucu pucuk labu
lagi masakan sayur kampung...
Created on : 24-04-2007
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
- Pucuk labu (bhg batang ambil dekat2 dgn pucuk sbb batangnya keras, kalau suka ambil aje)
- 2-3sdb taucu
- 3 ulas bawang putih (hiris)
- 2 ulas bawang merah (hiris)
- 1.5inci halia (hiris kecil2)
- Sedikit ikan bilis
- 1 kpg asam (optional tp msm2 lg sedap)
- Garam & gula secukup rasa
- Minyak utk menumis
- 1 - 1 1/2 cwn air
Cara-cara
- Panaskan minyak dalam kuali. Setelah panas, tumiskan bwg2 dan halia, bila dah layu masukkan taucu. Kacau2 sikit sebelum dimasukkan air.
- Bila mula menggelegak masukkan ikan bilis, asam keping dan pucuk labu. Biar ia masak, sebelum diangkat, perasakan dgn garam (sikit shj sbb taucu dah masin) dan gula.