oleh: honey Cookie Madu

Honey-cookies

Honey Cookie


Created on : 18-07-2006

Bahan-bahan ( 50 keping )

  • 120g tepung gandum
  • 2 sudu kecil serbuk koko
  • 70g gula perang
  • 1 sudu kecl madu
  • 70g butter- suhu bilik

Cara-cara

  1. Pukul butter sehingga jadi bentuk krim
  2. Kemudian masukkan gula. Pukul sehingga kembang
  3. Lepas tu masukkan madu. Kacau rata.
  4. Masukkan pula tepung yang telah diayak dengan serbuk koko. Kacau sehingga sebati.
  5. Alaskan dulang dengan oven peper. Ambik sedikit adunan tadi lebih kurang besar ibu jari dan uli jadi bentuk bulat. Buat sampai habis.
  6. Aturkan di atas dulang. Jauhkan sikit jaraknya. Ambik plastik wrap, letak di atas cookies. Tekan dengan bahagian bawah gelas supaya jadi nipis.
  7. Bakar dalam oven selama 10-12 minit pada suhu 170 degree