oleh: honey
Cookie Madu
honey@myresipi.com
Honey Cookie
Created on :
18-07-2006
Bahan-bahan ( 50 keping )
- 120g tepung gandum
- 2 sudu kecil serbuk koko
- 70g gula perang
- 1 sudu kecl madu
- 70g butter- suhu bilik
Cara-cara
-
Pukul butter sehingga jadi bentuk krim
-
Kemudian masukkan gula. Pukul sehingga kembang
-
Lepas tu masukkan madu. Kacau rata.
-
Masukkan pula tepung yang telah diayak dengan serbuk koko. Kacau sehingga sebati.
-
Alaskan dulang dengan oven peper. Ambik sedikit adunan tadi lebih kurang besar ibu jari dan uli jadi bentuk bulat. Buat sampai habis.
-
Aturkan di atas dulang. Jauhkan sikit jaraknya. Ambik plastik wrap, letak di atas cookies. Tekan dengan bahagian bawah gelas supaya jadi nipis.
-
Bakar dalam oven selama 10-12 minit pada suhu 170 degree