Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ctjuliez Kek Coklat Itali
kek birthday baby saya tadi.kek ni lembut & tak terlalu pekat rs coklatnye.kek ni cepat hangus,kne selalu jenguk oven.
Created on : 17-04-2007
Bahan-bahan ( 4 org )
- 200g coklat masakan (dipotong kecil2)
- 2 cwn mentega (dicairkan)
- 2 sb horlick coklat
- 2 sb serbuk koko
- 4 biji telur
- 2 kuning telur
- 2 sb gula
- 4 sb tepung naik sendiri
- 100g coklat chip
Cara-cara
- masukkan coklat masakan dan mentega dlm periuk.gaul campuran ini sehingga sebati.
- kemudian,masukkan horlick coklat dan serbuk koko ke dlm campuran coklat.
- dalam mangkuk biasa,pukul telur,kuning telur sehingga agak kembang.kemudian,masukkan gula dan tepung naik sendiri.pukul sebentar sahaja @ sehingga sebati.
- kemudian,masukkan campuran coklat td ke dlm campuran telur.gaul perlahan.
- setelah sebati,masukkan ke dlm acuan yg telah dilenser dgn mentega.lbh elok jika mgunakan acuan springform.mudah utk keluarkan kek sebab kek mmg lembut.
- akhir sekali,taburkan coklat chip di atas kek.coklat chip tidak tenggelam tetapi melekat di atas kek. (selain utk menambahkan rasa kek,ia juga utk mghias kek sebenarnya).
- bakar 20 - 30 min (ikut jenis oven) @ 200 darjah.selamat mencuba!