Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: alma Pengat Keladi
Resipi turun-temurun, mudah tp lazat!
Created on : 09-04-2007
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
- 300-400g keladi
- 1 biji santan kelapa (yg dicampur air untuk dptkan dlm 2½ - 3½ cawan santan)
- ½ keping manisan (yg saiz besar) / kalau nk pengat warna putih, gantikan dgn gula, sukatan ikut msg2 (sori, xpulak menyukat).
Cara-cara
- Bersihkn keladi, potong kecil2 (terpulang nk potong bentuk bagaimana, ketebalan dlm 1- 1.5cm gitu). Kemudian masukkan ke dalam periuk. Campur sekali santan & manisan. Masak dgn api sederhana hingga empuk (nk sng test empuk ke tidak, cucuk sket dgn garpu/toothpick). Siap untuk dihidang!