No picture
Makanan Popular Di Sabah
Created on :
11-07-2006
Bahan-bahan ( 10 - 15 Orang )
- Ikan Tenggiri ( Sederhana)
-
6 Ulas Bawang Merah (dihiris)
- 2 Ulas Bawang Putih (dihiris)
- 3-4 Biji Limau Kapas
(Ambil jusnya)
- Sedikit garam, serbuk perasa,
Halia
Cara-cara
-
Ikan Tenggiri dibersihkan terlebih dahulu, kemudian dicincang hingga lumat.
-
Tuangkan sedikit air panas ke atas isi ikan tersebut selama 1 minit dan toskan.
-
Semua bahan yang telah dihiris halus tadi digaulkan bersama dengan isi ikan.
-
Kemudian dicampur dengan jus limau kapas.
-
Selamat mencuba masakan dari Negeri Di Bawah Bayu ( Sabah )