Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: yani Strawberry chocochips muffin
Idea dari <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/1386" target="_blank">strawberry muffin cik mat</a>.. takde emulco.. yg ada hanya strawberry .. so terpaksa adjust dr resipi muffin yg ada
Created on : 28-03-2007
Bahan-bahan ( 30 biji- mini size )
- 120g butter
- 140g brown sugar
- 20g gula halus
- 2 biji telur - L size ( pukul dgn garfu tapi tak perlu kembang)
- 300g tepung gandum
- 1 sudu besar baking powder
- 120ml susu segar
- 10-12 biji strawberry
- 100g chocochips
Cara-cara
- Pukul butter sehingga jadi bentuk krim.
- Masukkan pula gula sikit demi sedikit. Pukul sehingga jadi putih.
- Lepas tu masukkan telur, sedikit demi sedikit sambil dipukul.
- Kemudian masukkan 1/3 tepung yg telah diayak dengan baking powder. Kacau.
- Masukkan pula 1/2 susu segar, kacau. Ulang lagi dengan 1/3 tepung. Kemudian susu sampai habis.
- Akhir sekali masukkan strawberi yg telah dibelah 4 dengan chocochips. Kacau biar semuanya bergaul rata.
-
Lepas tu bolehlah ceduk ke dalam acuan muffin. Isikan penuh acuan muffin. Bakar selama 20-25 minit dengan suhu 180C.
