oleh: mama_bosan Sotong hitam

No picture

resepi dr mak


Created on : 27-03-2007

Bahan-bahan ( 3 org )

  • 1/2 biji bawang besar
  • 1/4 biji bawang putih
  • sedikit halia
  • sotong (smpn dkwt hitam)
  • garam, gula, 9 biji lada hitam, air

Cara-cara

  1. Tumbuk lada hitam, halia, bwg besar&bwang putih.
  2. Panaskan minyak & tumis bhn yg telah di tumbuk.
  3. Setelah naik bau, masukan air.
  4. Msukan sotong. masak hingga empuk.
  5. Setelah empuk msukn garam.
  6. Sedia untuk dihidang.