oleh: ctjuliez Vendure al Forno

Ice_cream_015

pie masakan Itali.rasa cheese sgt terangkat!


Created on : 25-03-2007

Bahan-bahan ( 2 - 3 org )

  • 2 - 3 btg Zuchini
  • sedikit olive oil
  • 100 gm fresh cream x 2 kali guna
  • 1/2 sk garam x 2 kali guna
  • 1/2 sk lada sulah x 2 kali guna
  • 250 gm mozarella shredded cheese
  • 150 gm parmesan cheese
  • 150 gm breadcrumb
  • 2 sb mentega

Cara-cara

  1. Ice_cream_011
    inilah zuchini.kat malaysia,sye x pasti ada dijual ker tak.rupa mcm timun tp tasteless.
  2. Ice_cream_012
    potong zuchini memanjang.jgn terlalu nipis khuatir akan lembik.jgn terlalu tebal,ia akan lambat masak.
  3. Ice_cream_014
    kemudian,susun bhn2 d atas mengikut susunan di bawah (buat mcm pai); olive oil, zuchini, garam, gula, fresh cream, zuchini, garam, gula, fresh cream, mozarella, parmesan, breadcrumb & akhir sekali mentega.
  4. Ice_cream_013
    bakar pd suhu 210 darjah @ 30-40 min ikut jenis oven.inilah rupanye bl dah masak.