oleh: skyblue Popiah Vietnamese

Vietpopiah

Makanan yg sihat... boleh buat dgn inti lain.


Created on : 23-03-2007

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 4 helai daun salad
  • 1 lobak merak, diparut
  • 1 timun, dipotong memanjang
  • 8 ekor udang, direbus dan buangkan kulit
  • Sedikit Taugeh
  • Daun sup atau daun mint ikut selera masing2
  • 4 helai Rice Paper
  • Sos:

    Saya makan dgn sos untuk Thai Mango Salad.

Cara-cara

  1. Rendam 1 helai rice paper dalam air suam seperti dinyatakan kat pkt.
  2. Letak rice paper tadi di atas pinggan, susun bahan2 diatasnya dan balut macam popiah.
  3. Potong dua jika suka, dihidangkan segera atau simpan dlm bekas.