Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: Ringo Sauted Shimeji
cendawan
Created on : 22-03-2007
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 1 pack shimeji mushroom
- 2 ulas bawang putih
- 1/4 biji bawang besar
- 2s/k woscestershire sauce
- 1s/b olive oil
- garam dan lada sulah
- 5,6 helai rosemary-cincang (optional)
Cara-cara
- bersihkan shimeji. (tapi jangan basuh. mushroom tak patut dibasuh. nanti berair masakan anda.)
- pecahkan shimeji supaya jadi kecil sikit. potong nipis bawang putih dan bawang besar.
- masukkan olive oil & bawang putih dalam frypan dan panaskan. bila dah wangi, masukkan bawang besar dan shimeji. kacau.
- bila dah agak layu, masukkan woscestershire sauce dan rosemary. kacau rata. perisakan dengan garam dan lada sulah. angkat dari api. hidangkan.