Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: kak fida ♥Bingka Susu™
Sesuai buat sarapan dan minum ptg dan enak juga disajikan dingin.
Created on : 04-03-2011
Bahan-bahan ( Loyang 8 X 8 in / 9 X 6 in )
- BAHAN A : -
- 1 cawan susu cair
- 3/4 cawan susu manis
- 50 g gula pasir (opt)
- 1 cawan tepung gandum - diayak
- 2 biji telur
- BAHAN B :-
- 500 ml air (2 cawan)
- 100 g mentega / majerin ( 6 1/2 sb)
- 50 g tepung kastard (5 sb)
- 1/2 sk esen vanilla
- 1/2 sk garam
Cara-cara
- Satukan bahan A dan ketepikan
- Satukan bahan B dalam periuk dan kacau rata. Masak hingga pekat atas api perlahan.
- Masukkan bahan A ke dalam adunan yang dimasak, kacau rata dan masak terus hingga pekat lagi. Matikan api.
-
Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disapu mentega dan bakar pada suhu 160C selama 30 - 40 min atau hingga permukaan kuih garing.
- Biar kuih benar2 sejuk di dalam loyang, potong dan boleh dihidangkan. Kuih boleh disimpan dalam peti sejuk jika ingin dimakan dingin.
-
Adunan boleh juga dibakar di dalam acuan bahulu pecah lapan.
