oleh: ctjuliez
Kacang Bercornflakes
ctjuliez@myresipi.com
selalu mkn tika tgk tv.
Created on :
16-03-2007
Bahan-bahan ( 2 org )
- bhn utk dgoreng:
- 200 gm kacang (gorg tanpa myk)
- 200 gm ikan bilis
- bhn dikisar:
- 6 cili kering
- 3 biji bwg putih
- bhn2 lain:
- 8 sb sos cili
- 2 sb sos cili thai
- 2 cwn cornflakes
- garam, gula, ajinomoto secukup rasa
Cara-cara
-
goreng kacang dan ikan bilis dahulu dlm kuali yg berasingan.
-
tumis bwg & cili shingga naik myk.
-
kemudian,masukkan sos,gula,garam & ajinomoto.
-
kemudian,masukkan kacang dan gaul sebentar.di ikuti ikan bilis.seeloknya,ikan bilis digoreng rangup.
-
setelah sos rata diatas kcg & ikan bilis,tutup api.kemudian,barulah masukkan cornflake dan gaul rata.
-
PERINGATAN: jgn gaul cornflake lbh dr 5 minit sbb cornflake mudah sembap/lembik.cukuplah sekadar meratakan kacang & ikan bilis di dalamnya.
-
Selamat Mencuba!