oleh: m3rni3
Banana Pancakes
m3rni3@myresipi.com
buat sarapan pagi ..
Created on :
14-03-2007
Bahan-bahan ( 8 keping )
- 1 cwn tepung naik sendiri
- 2 sudu besar gula
- secubit garam
- 1 biji telur
- 1 cwn susu segar
- 2 sudu besar minyak masak/mentega
- 2 biji pisang, dilenyek
- 1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara
-
Campurkan tepung, gula dan garam dalam mangkuk yang besar.
-
Campurkan telur, susu, minyak, pisang dan esen vanilla dan kaca sehingga sebati.
-
Masukkan bahan2 basah ke dalam bahan2 kering dan kacau sehingga tiada ketulan tepung.
-
Panaskan non stick pan dan ambil 1/4 cwn adunan untuk bentukkan satu lempeng.
-
Biarkan atas lempeng itu berbuih2 dan kelilingnya kecoklatan barulah pusingkan dan biarkan selama seminit lalu angkat.
-
Hidangkan bersama sirap maple.