oleh: ida Laksa tepung beras

Dsc01119

Homemade laksa


Created on : 29-06-2006

Bahan-bahan ( 2 org )

  • 2 cwn tepung beras
  • 2 cwn tepung gandum
  • Sdkt tepung ubi
  • Sdkt air panas
  • Sdkt air sejuk

Cara-cara

  1. Tuangkan sdkt air panas ke dlm tpg gandum,tpg beras & tepung ubi.Gaul sebati
  2. Kemudian campurkan air sejuk
  3. Tekan adunan dlm periuk di atas api yg berisi air mendidih.Acuan yg saya gunakan ialah acuan maruku.
  4. Bila dh terapung..maknanya dh msk le tu.Toskan..rendam dlm air sejuk.Toskan.Siap