oleh: skyblue
Pinwheel Biscuits
skyblue@myresipi.com
tak rasa manis... senang nak buat guna oven yg dah panas, eg: lepas bakar kek atau roti.
Created on :
12-03-2007
Bahan-bahan ( 20-30 keping )
- 1 keping puff pastry
- 1/4 sudu kecil serbuk kayu manis
- 1 sudu kecil gula halus (kalau suka manis, boleh lebihkan)
Cara-cara
-
Panaskan oven pada suhu 180C.
-
Gaulkan serbuk kayu bersama gula halus.
-
Bila puff pastry lembut sikit tapi masih sejuk, taburkan campuran kayu manis dan gulungkan. Tak payah gulung ketat2.
-
Potongkan setebal 3-4mm dgn pisau yg tajam. susun atas baking tray yg dilapis dgn baking paper dan bakar selama 15 minutes, lepas bakar dia akan kembang dan jadi bulat.
-
ATAU: Bakar selama 5 minutes, offkan oven tapi letak biscuit tadi dlm oven sehingga oven dah sejuk. Sementara itu, jgn buka pintu oven.