Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: yani Roti sandwich
roti bentuk sandwich. Intinya boleh dipelbagai mengikut citarasa sendiri. Sesuai juga dijadikan sebagai roti burger
Created on : 05-03-2007
Bahan-bahan ( 5 biji )
- 130ml air
- 175g tepung roti warna putih
- 25g tepung roti warna perang
- 3g butter
- 10g gula
- 12g mentega
- 3g dry yeast
- *sedikit butter utk sapu
Cara-cara
- Masukkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker. Pilih setting untuk doh.
- Bila dah siap, keluarkan doh dr breadmaker. Tumbuk-tumbuk utuk keluarkan angin. Kemudian bahagikan kepada 5 bahagian. Buat bentuk bulat. Rehatkan 10 minit.
-
Ambik sebiji, tumbuk-tumbuk untuk keluarka angin. Canaikan seperti dalam gambar. Kemudian sapukan butter ditengahnya.
-
Lepas tu lipat roti kepada dua. Ulang sampai habis.
-
Kemudian penaikkan sehingga dua kali ganda atau selama lebih kurang 30 minit.
-
Bakar dengan suhu 200C selama 10 minit. Beginilah rupa roti setelah siap dibakar
-
Roti ni sesuai di isi dengan apa saja yang disukai.. mengikut selera masing-masing. Makan dengan aiskrim pun sedap..
-
Sedap juga dimakan dengan salad + cheese
- NOTE: Texture roti ni kasar sikit sebab guna tepung warna perang. Kalau tak suka boleh guna semua tepung warna putih.