oleh: ~ annie ~ Green Tea Sesame Cookies

No picture

resepi dr majalah


Created on : 28-02-2007

Bahan-bahan ( 50+- )

  • Bahan A: 100g telur putih 80g gula icing
  • 80g gula icing
  • Bahan B: 5g Green Tea Powder
  • 100g tepung
  • Bahan C: 70g mentega (cair)
  • Bahan D: 50g Sesame putih & hitam (bakar wangi)

Cara-cara

  1. Dsc00876
    campurkan bahan A. Double periuk untuk masak bahan A sehingga campuran A panas.
  2. Dsc00877
    Guna Mixer (low speed) pukul sebati, pukul lagi 5 minit (high speed).
  3. Campurkan green tea powder ke dlm (2) pukul sebati, masuk tepung & pukul 1 minit (low speed) kemudian masukkan mentega & pukul sebati
  4. Dsc00879
    campur masuk sesame pukul sebati. masuk ke peti sejuk 30 minit.
  5. masukkan campuran tadi ke piping bag, buat bentuk yg kamu suka.
  6. Bakar 180'c 15 minit