oleh: fendi75 Honey stick bread

Roti

Bentuknya yang panjang senang untuk pegang. Sesuai untuk kanak-kanak


Created on : 26-06-2006

Bahan-bahan ( 12 batang )

  • 300g tepung berprotin tinggi
  • 175g susu segar
  • 60g madu
  • 3g garam
  • 50g mentega
  • 3g dry yeast

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam bread maker. Setkan untuk buat doh roti. On kan.
  2. Bila dah siap, keluarkan dari bread maker. Tumbuk untuk keluarkan angin. Bahagikan kepada 2. Rehatkan 15 minit.
  3. Ambik satu bahagian. Canaikan dalam ukuran 20x25cm. Potong jadi 6 bahagian. Ulang untuk satu lagi.
  4. Penaikkan biar sampai 1.5 kali ganda.
  5. Bakar dengan suhu 170 degree selama 20 minit