oleh: rohaya1710 biskut aiskrim

Kuih4_020

lg satu biskut wajib setiap kali raya, kegemaran anak anak!


Created on : 23-08-2010

Bahan-bahan ( 140 keping )

  • 260gm mentega
  • 120gm gula ising
  • 1/8 sk pewarna kuning telur
  • 320gm tepung gandum
  • 40gm tepung jagung
  • 40gm tepung kentang
  • 20gm tepung kastard
  • 1/2 sk serbuk penaik
  • 50gm gajus - panggang dan kisar
  • hiasan - coklat masakan dan manik urai

Cara-cara

  1. pukul mentega, gula ising dan pewarna kuning telur hingga kembang
  2. masukkan tepung gandum, tepung jagung, tepung kentang, tepung kastard dan serbuk penaik, gaul sebati hingga menjadi doh
  3. rehatkan doh selama 15 minit, canai dan terap dgn acuan aiskrim dan bakar
  4. sejukkan biskut, celupkan kedlm coklat masakan yg telah dicairkan dan hiaskan dgn manik urai.