oleh: Lilydvalley Choc cake trufles

Choc_cake_trufles

kek yg tak abis tu blhla di jadikan cemilan lain.


Created on : 23-02-2007

Bahan-bahan ( 30 biji )

  • 200 g kek coklat- hancurkan
  • 1/4 cawan walnut(atau apa2 kekacang)- toasted & crushed
  • 1 sudu besar jus oren
  • 60g mentega
  • 1 sudu kecil golden syrup
  • 1 sudu besar jam of ur choice
  • 50g chocolate block diparut
  • 1/2 cawan chocolate rice

Cara-cara

  1. Cairkan mentega & jem di atas api kecil. Bila mentega telah cair, matikan api & ketepikan.
  2. Campurkan dan gaul rata kek, kekacang, jus oren, dan syrup.
  3. Masukkan campuran mentega cair dan gaul rata lagi.
  4. Masukan dan gaul rata pula parutan coklat.
  5. Ambik 2 sudu kecil adunan dan bulatkan. Golekkan kedalam coklat rice dah simpan didalam fridge sehingga keras.