oleh: IMAH1001 Kek Mentega

No picture

gambo belum ada lagi. tp memang best


Created on : 22-02-2007

Bahan-bahan ( 22 cm persegi )

  • Bahan A
  • 225 gm gula halus
  • 250 gm mentega
  • 4 biji telur
  • 1 bj oren (parut kulit shj;jika mahu)
  • 1 st esen vanilla
  • Bahan B
  • 275 gm tepung naik sendiri
  • 1 st garam
  • 140 ml susu UHT

Cara-cara

  1. Campur bahan A. Masukkan telur satu persatu. pukul hingga kembang & ringan.
  2. Masukkan parutan kulit oren dan esen vanilla. Masukkan juga garam.
  3. Campur tepung & susu secara bergilir hingga habis. Sambil putar adunan.
  4. Tuangkan dalam tin pembakar yang telah digris. Bakar dlm oven 180 selama 40-45 min atau hingga masak.