oleh: IMAH1001
Donut ringkas
IMAH1001@myresipi.com
Resipi ambil dari koleksi keratan majalah kepunyaan mak. cubalah... ringkas n mudah
Created on :
21-02-2007
Bahan-bahan ( 25 biji )
- Bahan A
- 150g tepung gandum
- 2 camca besar gula
- 3 camca teh serbuk penaik
- 1/4 camca teh garam
- 1/2 camca teh serbuk buah pala
- Bahan B
- 2 camca besar minyak masak
- 2 camca besar susu pekat manis
- 2 camca besar air panas
- 1 biji telur
Cara-cara
-
Dlm mangkuk adunan, ayak BAHAN A. Buatkan lubang di tengah2 & masukkan BAHAN B; gaul rata.
-
Uli adunan hingga lembut. Bentukkan bulat & lubangkan di tengah. Jika melekat, sapukan sedikit tepung gandum. Ketepikan selama 30 minit.
-
Goreng dalam minyak dengan api yang kecil lebih kurang 3 minit atau hingga kekuningan.
-
Golekkan donut dalam campuran gula dengan sedikit serbuk kayu manis