oleh: Q'ein
Nasi ketumbar
Q'ein@myresipi.com
dah lupa dari mana jumpa resepi ni...sesuai dimakan dengan lauk rendang dan acar
Created on :
09-04-2010
Bahan-bahan ( 7 orang )
- 500g beras
- 3 s/b mentega
- sedikit minyak
- 1 biji bawang merah (dimayang halus)
- 3 batang daun ketumbar (blender halus)
- sedikit garam
- pewarna hijau
- 1 kiub ayam
Cara-cara
-
basuh beras dan toskan
-
cairkan mentega bersama sedikit minyak
-
Masukkan bawang goreng sehingga wangi dan masukkan kiub ayam
-
Kemudian masukkan beras, daun ketumbar yang telah blender tadi dan secubit garam
-
Masukkan air dan masak seperti nasi biasa
-
bila nasi dah kering buat beberapa lubang dan titiskan pewarna hijau
-
tunggu sehingga nasi betul-betul masak dan gemburkan sebelum dihidang.