oleh: m3rni3
Muffin Pisang
m3rni3@myresipi.com
Ringan dan enak!
Created on :
13-02-2007
Bahan-bahan ( 12 regular sized muffins )
- 1 1/2 cwn tepung naik sendiri
- 1/2 cwn gula caster
- 1/3 cwn minyak masak
- 1/2 cwn susu segar
- 1 biji telur
- 3 biji pisang, dilenyek
Cara-cara
-
A - Masukkun tepung di dalam mangkuk yang besar.
-
B - Campurkan gula, telur, minyak, susu dan pisang dan kacau hingga sebati.
-
Masukkan B kedalam A dan dengan menggunakan garfu, kacau menggunakan "fold in" method - Mixture should still be lumpy.
-
Sudukan adunan ke dalam tin muffin dan bakar selama 25 - 30 mins didalam ketuhar yang panasnya 170C.