Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: raziahabdghani Kek Span
Resepi keluarga, masa masakan 1 jam
Created on : 21-02-2010
Bahan-bahan ( )
- 2 Cawan Tepung Gandum
- 2 Cawan Gula
- 2 Sudu Besar Soda Bikarbonat
- 8 Biji Telur
- 1 Sudu Besar Esen Vanila
- 1 Tin Susu Cair Ideal
- 3 Sudu Besar Butter
Cara-cara
- 1. Panaskan 1 cawan gula hingga warna keemasan, masuk 1 cawan air, didih hingga cair, tutup api, masukkan 3 sudu besar butter ( masakan ini adalah sebagai gula hangus )
-
2. Pukul telur dengan secawan gula hingga kembang dan pekat ( seelok-eloknya pukul dengan tangan, lagi lama lagi cantik ), masukkan tepung, soda, kacau sehingga rata, masuk esen vanilla, susu cair dan akhir sekali gula hangus.
-
3. Bakar diatas dapur gas dengan api yang perlahan selama sejam 15 minit sehingga warna menjadi coklat. Guna periuk berlubang di tengah @ periuk bengkang dengan alasnya sekali.
