Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: gigimanis Shepherd pie (with top pastry)
Sheperd pie ala2 chicken pie hehe senang je nak buat.. sesuai tuk makan ptg/ wat potluck..
Created on : 07-02-2010
Bahan-bahan ( 6 biji (size muffin biasa) )
- Daging cincang segengam
- kacang peas segengam
- carrot (dipotong dadu) segengam
- kentang 5 ketul- direbus
- puff pastry kawanku- 2,3 keping
- butter-1 sudu besar
- lada sulah & garam- ikut suka
- tepung jagung- 1 sudu besar
- bawang holland setgh biji
- kiub ayam
Cara-cara
- Panaskan oven ke 220 C for 10 mins, sambil tu rebus kentang..
- lenyek kentang dan campurkan butter and garam and lada sulah..ketepikan..
- panaskan kuali and tumiskan bawang holland..pastu masukkan daging..masak setakat tukar kaler je, pastu masuk peas and carrot..
- masukkan kiub ayam, masuk air skit..pastu tuang tepung jagung yg dah dibancuh ng air..
- agak2 dah kering sket, ketepikan..
- amik bekas muffin aluminium and isi inti daging tadi separuh..pastu isi plak ng kentang lenyek tadi sapai penuh..
- tutup plak ng puff pastry yg dah dipotong bulat..tekan tepi bekas tu ng garfu supaya tak terbukak..
- bakar selama 15 mins or sapai puff tu perang2 kaler.. nak cun sapur telur putih or butter on top of the pastry... tada..siap!