Princess Rania@myresipi.com
Prawn Olio campak2, bahan2 tak cukup so pakai je bahan2 yang ada... hehehe =) masa penyedian dlm 15-20 minit je...
lebih kurang je la rasa dengan pizza hut punya... wah wah... angkat bakul sndiri... 8-)
Created on :
06-02-2010
Bahan-bahan ( 2 Hidangan )
- Spaghetti
- Udang 15 ekor dibuang kulit dan kepala (kalau suka udang byk boleh tambah lagi)
- 2 T/S Olive oil
- 3 ulas bawang Putih (chopped)
- 1 biji small yellow onion (chopped)
- 5 biji cili kering (potong serong dibuang biji)
- black pepper (secukup rasa)
- garam (secukup rasa)
- garlic oil (optional)
Cara-cara
-
Rebus spaghetti sampai lembut then tos kan. rendam udang dlm air panas sekejap thn tos kan.
-
panas kan olive oil. tumis kan chopped garlic, onion n cili kering sampai naik bau n garing sedikit.
-
masukkan udang. kemudian masukkan spaghetti dan letakkan sedikit garlic oil, black pepper dan garam.. gaulkan sehingga semua sebati...
-
Sedia dihidang... sbb takde mushroom kita celurkan brocolli je...
-
untuk garlic oil... tumbuk je garlic.. panaskan minyak then masukkan garlic tdi goreng sampai garing sikit (sekejap je takut nanti hangus tak sedap pulak rasanya... simpan (tambah dalam bubur nasi n sup pun sedap)