oleh: Noreen
Teh Tarik orang perantauan
Noreen@myresipi.com
Resepi belajar sendiri
Created on :
11-02-2007
Bahan-bahan ( 3 orang )
- Serbuk wangi teh (cap istana atau apa2 pun boleh asalkan ada serbuk teh)
- Susu cair
- Condense milk
- Air panas yg baru masak
- Kain serbuk teh
Cara-cara
-
Letakkan 3 sudu besar serbuk teh dalam mangkuk dan tambahkan air dan masak sebentar.
-
Tuangkan sedikit susu cair dan condense milk dlm tako air.
-
Bila serbuk teh dah mengelegak, tuangkan ke dalam kain serbuk teh dan tuangkan kedalam teko yg dah diisi dengan susu.
-
Tambahkan air panas dan kacau semua bahan ikut kemanisan masing2.
-
Air panas yg digunakan mesti yg baru masak barulah rasa teh tarik nie sedap. Bila nak tuangkan dlm cawan tarik tinggi2 supaya dptkan buih.