Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: ifaz0212 Ikan Tengiri Kicap Pedas
masakan simple untuk wanita berkerjaya
Created on : 06-02-2007
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 2 keping ikan tenggiri
- 5 batang cili kering (direndam dan dikisar)
- 2 ulas bawang merah ( dihiris)
- 6 batang cili api
- 1 biji tomato (dipotong 4)
- sedikit kicap manis
- semangkuk kecil air asam jawa
- garam dan kunyit
Cara-cara
- Gaulkan ikan dengan garam dan kunyit, goreng sehingga garing
- Tumis bawang merah yang dihiris dan cili api yang dibelah dua
- Masukkan cili kisar ke dalam kuali, masak sehingga garing
- Tambah air asam jawa dan kicap manis
- Masukkan ikan tenggiri, biar dalam 4 minit
- Akhirnya, masukkan tomato sebagai bahan sampingan.
- Jangan lupa garam secukup rasa. Taraaa.. siap untuk dihidang