Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: aladam shak fin soup
No picture
resepi masa lapang
Created on : 02-02-2007
Bahan-bahan ( 5 orang )
- 1 Paket pas ayam knorr
- 1 bungkus mee tangfun direndam (dipotong sepanjang 2 inci)
- 1kg isi ayam yang direbus (digaru & carik dagingnya)
- 3 ekor ketam direbus dan diambil isinya
- 2 biji putih telur
- 5 sudu besar cuka hitam (Black vinegar)
Cara-cara
- Bancuh Knorr dengan air (5 cawan besar)biar sebati dan tuang dalam periuk untuk didihkan. Jangan tutup periuk tersebut dan kacau sehingga sebati.
- Apabila soup didih masukkan cebisan daging ayam, ketam dan akhir sekali tangfun.
- Sebelum dihidangkan pecah 2 biji telur putih dan bancuh dengan cepat ke dalam sup tersebut.(Api biarlah kecil)
- Akhir sekali jangan lupa tabur cuka hitam kedalam sup tersebut.