Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.oleh: zheinysha Kek Lapis Nutella
pagi pengemar kek lapis coklat. (rcp diperolehi dr blog masakan). sedap sungguh rcp ni,baru 1st time cuba.
Created on : 02-12-2009
Bahan-bahan ( 1 bj kek )
- 16oz Butter (sy guna mentega golden churn @ mentega cap tong)
- 180 gm Gula halus
- 1 sd mkn Ovallette
- 10 bj Telur
- 1 tin kecil Susu pekat manis (397gm)
- 280 gm Tepung Hong Kong
- 100 gm Horlicks
- 220 gm Nutella (sejenis jem perasa coklet) > (memandangkan Nutella perasa coket sukar diperolehi jd sy gunakan jem coklet yg dicampur dgn hazelnut, pun sedap)
Cara-cara
- Pukul mentega, gula dan ovalette sehingga kembang (kira2 10 minit).
- Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus pukul (kira-kira 7-8 minit).
- Perlahankan speed mixer, bubuh susu pekat manis dan terus pukul lagi.
- Seterusnya, kurangkan kelajuan mixer hingga ke paras paling rendah (perlahan) lalu masukkan tepung hong kong dan horlicks sedikit demi sedikit. Pukul hingga sebati dan rata.
- Bahagikan adunan kpd 2 bahagian. Satu bahagian dibiarkan warna asal atau boleh ditambah dgn sedikit pewarna kuning jika suka. Yg satu lagi dibubuh Nutella dan dikacau rata.
- Bakarlah selapis selapis dengan berselang seli adunan coklet dan plain.
- @@ selamat mencuba @@ :)