oleh: nOOrsha Upside Down Apple Cake with Melted Chocolate

Upside_down_apple_cake

penyediaan yang mudah dan cepat. sesuai untuk minum petang...hidangkan panas2 sejurus keluar dari oven untuk dapatkan rasa coklat yang cair....


Created on : 03-11-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nOOrsha




Share


Bahan-bahan ( 3 orang )

  • 2 biji epal (tak kisah nak pakai hijau @ merah)
  • 1 sb gula
  • 1 sb butter cair @ minyak jagung.
  • 125 gm butter
  • 3/4 cawan gula pasir - dikisar halus
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan ground almond
  • 2 sb susu tepung
  • 1/4 cawan air
  • 1 sk esen vanila
  • 1 sk soda bikarbonat
  • 1 sk baking powder
  • 100 gm coklat masakan
  • 2 biji telur- grade A

Cara-cara

  1. Epal dibuang empulur, dan potong nipis. Gaulkan dengan 1 sb gula & 1 sb butter cair @ minyak jagung. Susun dalam loyang dan biarkan sebentar.
  2. Cairkan butter, sementara itu pukul telur & gula hingga kembang. Apabila kembang, satukan butter yang telah cair tadi dan esen vanila ke dalam adunan telur. Pukul lagi.
  3. satukan tepung gandum, ground almond, soda bikarbonat, baking powder dan susu tepung dan ayak. masukkan ke dalam adunan telur tadi. kacau hinggga rata kesemuanya.campurkan air dan kacau lagi.
  4. dadukan coklat masakan, gaul dengan sedikit tepung dan masukkan ke dalam adunan yg telah dipukul. kaup balik adunan, tuang ke atas loyang yg telah disusun dengan epal tadi.
  5. bakar pada suhu 170C selama 20 - 30 minit.
  6. hidangkan panas2.. sedap juge kalau nak hidang dengan aiskrim....tapi kalo x de pon x pe... :)

Tag

kek apple


Laporan Masakan Bergambar (1)

Kek_epal
21-12-2009
sedap kek ni tapi gambar kek saya tak cantik..(guna handphone..mana nak cantik,he he). Thanks!!!
Laporan oleh: nora72

takpe x cantik nora... janji nora suke, saya tumpang happy.... :)


Komen (8)

04-11-2009, widaz70 komen :

thanks sedap nye kek ni...


04-11-2009, baya74 komen :

salam semua.....mesti sedap kek ni...sedangkan kek epal biasa tu dah sedap, inikan pula letak badam & coklat....emmm, yummy yummy yummy...


04-11-2009, nOOrsha komen :

widaz70....same2.....memang sedap....nanti cubelah buat ye


04-11-2009, nOOrsha komen :

salam k baya74... betul kak... kek ni memang sedap... anak saya umo 1 thn pun suke... sekarang ni die tgh x selera makan... bg ape pon die x mo makan... tapi bila suapkan die kek ni, habis 1 slice untuk die sorang... :) cubalah... insyaallah, hasilnye x mengecewakan... :)


04-11-2009, nizyana komen :

brape biji telur ek? Takde tulislah... Teringin nak wat ni... Meleleh air liur den tgk pic


05-11-2009, nOOrsha komen :

NIZYANA...sori tertinggal... 2 biji telur...dah edit...thanx.. :)


07-11-2009, yuyuu komen :

sekali tgk nampak macam pai...sedapnye...xsabar nak cube..


12-05-2011, StarAnise komen :

assalam...k.noorsha, saya dah cube wat kek ni, sedap la...n lembut :) pagi ni dah 2slice makan he3. camne nak letak gmbr ni?????


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu