Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: CikBie79 Kek Lapis Tembikai
Resepi combination (Nina SL/Bro Rozzan/Majalah Rasa 08)
Created on : 22-10-2009
Share
Bahan-bahan ( Saiz Loyang 8 )
- 10 biji Telur Gred A
- 450gm Butter
- 200gm Gula Castor (bole kurangkan)
- 1 sudu besar Ovallete
- 10 sudu besar Susu Pekat Manis
- 200gm Tepung Hong Kong (Tpg Gndum pun bole)
- 100gm Horlick
- 1 sudu teh Serbuk Penaik
- Pewarna Merah + Esen Strawberi
- Pewarna Hijau + Pandan Paste
- Esen Vanilla
- Coklat Chip
Cara-cara
- 1. Pukul butter, gula castor n ovallete hingga gebu.
- Sambil pukul masukkan telur sebiji demi sebiji. Masukkan susu pekat manis bersama horlick.
- Tepung HK n serbuk penaik diayak dan dimasukkan sedikit2 dgn kelajuan sederhana. Masa tahap ni bole masukkan sedikit esen vanilla.
- 1 lapis warna asal = 5 sudu besar x 3 lapis.
- 1 lapis warna hijau = 5 sudu besar x 3 lapis
- Baki adunan campur warna merah n esen strawberi
- Bakar selapis demi selapis dimulakan dgn warna hijau, kemudian warna asal. Setiap lapisan warna merah ditaburkan coklat chip (konon2 biji tembikai).
- Buat sehingga selesai...Siaplah... (Masa penyediaan bhn 1 jam, melapis n bakar 2++jam...)
- Klik untuk isi cara-cara di sini
Tag
kek lapis
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(5)
28-10-2009, nora72 komen :
cantiknya rupa kek cikbie ni. rasanya tak manis sgt ke sbb guna 10 sb susu pekat? selalunya saya guna 4sb susu pekat je utk buat kek lapis.
02-11-2009, CikBie79 komen :
hehehe..cantik ke?? Terima kasih la byk2..tang susu pekat tu kalo ikut resepi asal guna 1 tin susu..tp kalo kak nora takut manis sgt bole kurangkan sukatan samada pada gula atau pun susu pekat...or bole ganti yg jenis susu krimer..yg penting kurang manis...tul x???
04-12-2009, minnie komen :
kak kek ni kalau kukus blh x? lg satu pewarna brand apa akak guna
05-12-2009, CikBie79 komen :
kukus bole juge..pewarna tu akak guna star brand + pewarna yg dipack oleh kedai supplier bhn bakery. Minnie kena letak lebih skit pewarna masa membancuh.
06-03-2011, ziahdanish komen :
kak guna api ats bwh kew?
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu